抖音卖海鲜需要食品许可证吗？抖音卖海鲜需要什么资质？

发布时间：2023-05-27 16:21:54

来源：赋岷抖音网

抖音卖海鲜需要食品许可证吗？这是一个很常见的问题，尤其是在抖音等短视频平台上，很多人都在卖海鲜。但是，卖海鲜是否需要食品许可证呢？下面我们来一一解答。1. 食品安全法规首先，我们需...

抖音卖海鲜需要食品许可证吗？

这是一个很常见的问题，尤其是在抖音等短视频平台上，很多人都在卖海鲜。但是，卖海鲜是否需要食品许可证呢？下面我们来一一解答。

1. 食品安全法规

首先，我们需要了解食品安全法规。根据《中华人民共和国食品安全法》第十三条规定，食品经营者必须依法取得食品经营许可证。这意味着，如果你想在抖音上卖海鲜，你需要先取得食品经营许可证。

2. 食品经营许可证

那么，如何取得食品经营许可证呢？根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十六条规定，食品经营者应当向县级以上人民政府食品药品监督管理部门申请食品经营许可证。在申请过程中，需要提供相关的证明材料，包括经营场所的证明、食品安全管理人员的证明、食品经营许可证的申请表等。

3. 海鲜的特殊性

海鲜是一种易腐食品，如果不妥善处理，容易引起食物中毒等问题。因此，海鲜的经营需要更加严格的管理。根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十七条规定，经营易腐食品的食品经营者，应当按照规定建立食品安全管理制度，并严格执行食品安全标准和规范。

4. 总结

综上所述，如果你想在抖音上卖海鲜，你需要先取得食品经营许可证，并按照规定建立食品安全管理制度，严格执行食品安全标准和规范。只有这样，才能保证海鲜的质量和安全，保护消费者的健康权益。

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